Browsing by Author "Yahiaoui, Chahira"
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Item Audit des risques liés aux entreprises de la grande distribution(Université Mouloud Mammeri, 2023-07-06) Remil, Chaima; Yahiaoui, ChahiraL'objectif du mémoire est : d'effectuer la recherche de l'ensemble des éléments pouvant avoir une incidence significative sur les ventes détail , appliquée au secteur de la grande distribution alimentaire et des supermarchés en particulier ; de proposer des outils pratiques d'audit et synthétiser l'ensemble de la documentation applicable aux supermarchés .