Département des Sciences Agronomiques

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Browsing Département des Sciences Agronomiques by Subject "Agroalimentaire : industrie"

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    Gouvernance, stratégie et performance.cas de PME agroalimentaires privées en Algérie.
    (Université Mouloud MAMMERI, Tizi-Ouzou, 2024) Ounnaci, Rezki
    La gouvernance, la stratégie et la performance (GSP) sont trois variables interdépendantes et essentielles pour comprendre les processus de création de valeur au sein des entreprises. Dans cette thèse, nous cherchons à établir un lien entre ces variables en utilisant la théorie de la gouvernance élargie proposée par Charreaux (2008). En examinant de près ces concepts dans leur contexte spécifique, nous visons à mieux appréhender leur interaction et leur impact sur la valeur générée par les PME Agroalimentaires en Algérie. Charreaux (2008) présente un métamodèle où il intègre deux éléments, le dirigeant et son équipe de direction, dans le contexte complexe GSP. Ce modèle combine les principes de deux théories majeures : la théorie de la gouvernance classique et la théorie des échelons supérieurs de Hambrick & Mason (1984). Une étude empirique a été réalisée sur un échantillon de 107 PME agroalimentaires privées, dans un contexte émergent et peu concurrentiel. Les données recueillies ont été analysées à l'aide de la modélisation par équations structurelles (PLS-PM). Les résultats obtenus mettent en évidence une relation plus étroite entre le dirigeant et les mécanismes de gouvernance dans la prise de décision, les orientations stratégiques et leur impact sur la performance. Ces résultats sont davantage alignés sur les modèles associés à la théorie des échelons supérieurs plutôt qu'à ceux de la gouvernance d'entreprise classique. Cette constatation est d'autant plus valide lorsque les effectifs des PME AA augmentent. En d'autres termes, le dirigeant joue un rôle central dans les décisions des PME AA en raison de sa grande liberté, mais avec des difficultés, sans effet sur la performance économique. Cependant, les mécanismes de gouvernance, en présence d'une équipe de direction, contribuent directement aux choix stratégiques et indirectement à la performance. Première tentative d'appliquer intégralement et dans sa forme originale la théorie de Charreaux (2008) aux PME non cotées.