Etude épidémiologique de la stéatose hépatique dans la région de Tizi-Ouzou
| dc.contributor.author | Agguini, Ghiles | |
| dc.contributor.author | Ait Mokhtar, Maya | |
| dc.date.accessioned | 2024-11-04T12:33:30Z | |
| dc.date.available | 2024-11-04T12:33:30Z | |
| dc.date.issued | 2024-06-30 | |
| dc.description | 63 p. : ill. ; 30 cm. (+ CD-Rom) | |
| dc.description.abstract | L’étude, menée au CHU Nedir Mohamed à Tizi-Ouzou, vise à élucider les mécanismes par lesquels les facteurs nutritionnels influencent la progression de la stéatose hépatique, un trouble métabolique de plus en plus prévalent. La recherche analyse l'association entre les habitudes alimentaires de 61 patients et le développement de cette pathologie hépatique, en se concentrant sur un suivi longitudinal de cinq ans. Le protocole expérimental inclut des évaluations diététiques rigoureuses, l'utilisation de questionnaires nutritionnels détaillés, et la surveillance de paramètres anthropométriques pour quantifier les modifications diététiques et leur impact sur la santé hépatique. Des revues systématiques de dossiers médicaux antérieurs permettent de contextualiser les évolutions de l'état hépatique face aux régimes alimentaires. Les données montrent une prédominance de l'obésité, en particulier chez les patients âgés de 47 à 57 ans, et confirment l'impact délétère d'une alimentation riche en graisses saturées et en sucres simples sur l'accumulation lipidique hépatique. La corrélation entre des apports alimentaires mal adaptés et les indices de masse corporelle élevés révèle une progression marquée vers la stéatose hépatique. Les analyses biochimiques démontrent une détérioration des profils lipidiques et glycémiques associée à des choix alimentaires inadéquats. Cette étude appuie la nécessité d'une approche intégrée impliquant des recommandations diététiques fondées sur des preuves, des suivis cliniques réguliers et des interventions au mode de vie, afin de contrecarrer les mécanismes pathogéniques de la stéatose hépatique et de minimiser le risque de progression vers des affections hépatiques chroniques et complexes telles que la NASH ou la cirrhose. | |
| dc.identifier.citation | Spécialité : Biochimie de la Nutrition | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.ummto.dz/handle/ummto/25162 | |
| dc.language.iso | fr | |
| dc.publisher | Université Mouloud Mammeri | |
| dc.subject | Foie | |
| dc.subject | Stéatoses hépatiques | |
| dc.subject | Etude épidémiologique | |
| dc.subject | Tizi-Ouzou | |
| dc.title | Etude épidémiologique de la stéatose hépatique dans la région de Tizi-Ouzou | |
| dc.type | Thesis |